ARGOMENTO: LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > SUPERALCOLICI

mahjoub mauro; tucci lucio - l'ora dell'americano

L'ORA DELL'AMERICANO PRIMO COCKTAIL ITALIANO

Name: L'ORA DELL'AMERICANO
Price: 18,90 € EUR
Availability: InStock
Author: MAHJOUB MAURO; TUCCI LUCIO
ISBN: 9788836005222

mahjoub mauro; tucci lucio

Disponibilità: IMMEDIATA

Se ordini entro 7 ore e 5 minuti, consegna garantita in 48 ore lavorative
scegliendo le spedizioni Express

PREZZO
19,90 €

NICEPRICE
18,90 €

SCONTO
5%

Acquista

Questo prodotto usufruisce delle SPEDIZIONI GRATIS
selezionando l'opzione Corriere Veloce in fase di ordine.

Pagabile anche con Carta della cultura giovani e del merito, 18App Bonus Cultura e Carta del Docente

Dettagli

Genere:Libro

Lingua: Italiano

Editore:

Trama

In questo libro sono presenti i twist dell'Americano realizzati da:
• Samuele Ambrosi
• Flavio Angiolillo
• Lorenzo Antinori
• Julio Bermejo
• Jacques Bezuidenhout
• Salvatore Calabrese "The Maestro"
• Tommaso Cecca
• Giovanni Ceccarelli
• Kamil Chahwan
• Luca Cinalli
• Dario Comini
• Angelo Donnaloia
• Giorgio Fadda
• Cinzia Ferro
• Giacomo Giannotti
• Francesco Lafranconi
• Emidio Luzi
• Federico Mastellari
• Alessandro Palazzi
• Mattia Pastori
• Ago Perrone
• Luca Picchi
• Silvia Piergigli
• Patrick Pistolesi
• Roberto Romano
• Jorge Alberto Soratti
• David Wondrich

Sommario

Prefazione di David Wondrich
Gli ingredienti dell'Americano
Il vermouth
Carpano
Le prime miscele di vermouth con soda o seltz e bitter
I bitter
I bitter celebri
I bitter in Italia
Gli amari e aromatic bitter
Fernet-Branca
Campari
La soda
Soda e seltz
La storia dell'Americano
La nascita dell'Americano
Alle origini: aneddoti e leggende
La scintilla: vermouth, bitter, seltz
Le variazioni del vermouth
L'Americano fa il giro del mondo
I twist dell'Americano
Breve storia del bere miscelato
Uso della parola cocktail
I cocktail nei ricettari
I manuali dedicati ai cocktail
La diffusione del bere miscelato
Bibliografia

Altre Informazioni

ISBN:

9788836005222

Condizione: Nuovo

Collana: VINI E BEVANDE

Formato: Brossura

Pagine Arabe: 192

Dicono di noi

Per noi la tua privacy è importante

Il sito utilizza cookie ed altri strumenti di tracciamento che raccolgono informazioni dal dispositivo dell’utente. Oltre ai cookie tecnici ed analitici aggregati, strettamente necessari per il funzionamento di questo sito web, previo consenso dell’utente possono essere installati cookie di profilazione e marketing e cookie dei social media. Cliccando su “Accetto tutti i cookie” saranno attivate tutte le categorie di cookie. Per accettare solo deterninate categorie di cookie, cliccare invece su “Impostazioni cookie”. Chiudendo il banner o continuando a navigare saranno installati solo cookie tecnici. Per maggiori dettagli, consultare la Cookie Policy.

Impostazioni cookie

Rifiuta Tutti i cookie

Accetto tutti i cookie

Ricerche più comuni

Collegamenti Rapidi