Julia Reed's New Orleans - Reed Julia | Libro Rizzoli International 06/2019 - HOEPLI.it


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reed julia - julia reed's new orleans

JULIA REED'S NEW ORLEANS FOOD, FUN, AND FIELD TRIPS FOR LETTING THE GOOD TIMES ROLL




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Pubblicazione: 06/2019





Note Editore

Consummate hostess and lifestyle expert Julia Reed shares her favorite New Orleans recipes and ways to create parties that exude this city's famously warm hospitality.
This follow-up to Julia's bestseller Julia Reed's South showcases her entertaining know-how and that of her noted chef friends--and her love of New Orleans. Held in a variety of venues, from courtyards to gracious interior spaces, the gatherings' menus include such dishes as grillades, grits, and seafood gumbo, and cocktails ranging from the traditional Sazerac to a Satsuma Margarita. Featured are an elegant holiday dinner, a crawfish boil, and a lunch under the live oaks. All are presented in luscious photographs and include tips on setting tables, arranging flowers, and crafting playlists to create a festive mood.
Julia's introduction traces the evolution of New Orleans cuisine, from its Creole beginnings to the culinary contributions of other ethnic groups. Sidebars cover iconic watering holes and local specialties such as the po-boy and the muffuletta, as well as events ranging from Mardi Gras to raucous St. Patrick's Day. This enticing cookbook is the ultimate primer is for every party-giver and anyone interested in "laissez bons temps roulez."







Altre Informazioni

ISBN:

9780847863648

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 10.50 x 8.25 x 1.00 inch.
Formato: Hardcover
Illustration Notes:150 Colour Photographs
Pagine Arabe: 226






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