Industria Delle Conserve Alimentari - Porretta Antonino-Porretta Sebastiano | Libro Chiriotti 01/1999 - HOEPLI.it


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porretta antonino-porretta sebastiano - industria delle conserve alimentari

INDUSTRIA DELLE CONSERVE ALIMENTARI SCIENZA, TECNOLOGIA, EVOLUZIONE


4 stelle su 5 1 recensioni presenti


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

CHIRIOTTI

Pubblicazione: 01/1999








Altre Informazioni

ISBN:

9788885022676

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 320





I vostri commenti al Libro

1 recensioni presenti.

04/12/2007 Di caseificioravi
4 stelle su 5

sono pochi i libri di tale eleganza e nel contempo di tale profondità scientifica; capace di insegnare, ma anche di far capire l'evoluzione di un comparto fondamentale per l'economia nazionale.







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