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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

johnson hugh - il vino  2a ed.

IL VINO 2A ED. Storia, curiosita' e tradizioni da Noe' a oggi




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

RICCA

Pubblicazione: 04/2023
Edizione:





Trama

Il vino di Hugh Johnson è un'opera di enorme ricchezza, una biografia ambiziosa e avvincente del vino. Non è solo una storia, ma una collezione di molte, esplorando il mondo del vino da Noè a Napa, da Pompei a Pomerol, illuminando tanto la nostra comprensione della civiltà quanto il nostro apprezzamento del vino. Come scrive Andrew Roberts nella prefazione: "La genialità de Il vino deriva dall'essere una storia d'avventura, piena di misteri, arte e cultura." Greci, Romani ed Egizi: come producevano, conservavano e trasportavano il vino, e che gusto aveva? Dai cavalieri crociati a Carlo Magno, vediamo come il vino emerge dall'alto Medioevo. Ritorna l'età dell'oro, il vino entra nel XX secolo al culmine della sua popolarità.










Altre Informazioni

ISBN:

9788866940791

Condizione: Nuovo
Collana: SCIENZE NATURALI. MANUALI
Formato: Rilegato
Pagine Arabe: 556
Traduttore: Traini M.


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