Il Radicchio - Arnaldi Valeria | Libro Iacobelli 04/2018 - HOEPLI.it


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arnaldi valeria - il radicchio

IL RADICCHIO




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

IACOBELLI

Pubblicazione: 04/2018





Trama

Una monografia dedicata al radicchio, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo. Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.







Altre Informazioni

ISBN:

9788862523417

Condizione: Nuovo
Collana: EAT. ECCELLENZE A TAVOLA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 56






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