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di chicco mauro; presti vincenzo - il processo di management alberghiero
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Il processo di management alberghiero

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 09/2023





Trama

Il libro appartiene al genere dei manuali pratici di economia aziendale di settore. Il settore prescelto è quello della gestione di un albergo. Il manuale è utile anche per chi intenda avviare un'attività alberghiera o in settori contigui a quello tradizionale alberghiero, e che in Italia hanno conquistato ampie porzioni del mercato dei servizi relativi all'alloggio, quali l'agriturismo, il bed and breakfast. La struttura segue l'avviamento dell'impresa alberghiera e la sua gestione fisiologica. Ampio spazio è riservato alla illustrazione, corredata con tabelle e schemi pratici, dei piani economici e finanziari, dei conti, del sistema dei controlli.










Altre Informazioni

ISBN:

9788866743361

Condizione: Nuovo
Collana: Universitaria
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 144


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