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de vanni simone; giovannini andrea - mare in bocca

MARE IN BOCCA RACCOLTA DI RICETTE A BASE DI PESCE TIPICHE DELLA COSTA TOSCANA

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5 stelle su 5 1 recensioni presenti


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 12/2017





Trama

"Il mare in bocca" è un libro di ricette di pesce che si ripropone di descrivere la cucina tipica della costa toscana in maniera semplice e diretta, forse l'unico modo che esiste per raccontare una tradizione in cui semplicità e genuinità la fanno da padrone. 60 piatti (tra antipasti, primi e secondi) descritti passo passo, in modo da permettere al lettore di prepararli facilmente, tanto ad una cena per due quanto ad un banchetto fra amici. Un libro facile e intuitivo, adatto anche a coloro che non hanno alcuna esperienza in cucina, che farà venir voglia di avvicinarsi ai fornelli e far rivivere le principali ricette che caratterizzano la tradizione culinaria della costa toscana e del suo arcipelago. Oltre a diffondere il buon umore ed il buon cibo toscano, uno degli obiettivi principali di questa avventura culinaria è proprio quello di non far dimenticare da dove veniamo. Oggi più che mai questo è di fondamentale importanza.










Altre Informazioni

ISBN:

9788866435273

Condizione: Nuovo
Collana: Editoriale Programma
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 144





I vostri commenti al Libro

1 recensioni presenti.

18/03/2024 Di lvcasbd
5 stelle su 5

libro di pesce con ricette livornesi. Non può mancare nella propria libreria. Poi, deh, il bocca, simpaticissimo. Livornese doc. Cuoco preparatissimo. Ricette sfiziose.



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