Il Grande Libro Delle Proteine Vegetali - Dufour Anne | Libro Il Punto D'incontro 08/2018 - HOEPLI.it


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dufour anne - il grande libro delle proteine vegetali

IL GRANDE LIBRO DELLE PROTEINE VEGETALI PROPRIETA', VIRTU' E RICETTE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 08/2018





Trama

Le proteine sono fondamentali per una vita sana. Spesso però tendiamo ad associare il termine "proteine" a quelle animali, dimenticando che la natura ci offre molte proteine vegetali sane, gustose e altrettanto nutrienti. Recenti studi scientifici hanno dimostrato che consumare proteine vegetali fa bene. Al contrario di quelle animali, riducono il rischio di ammalarsi di certi tipi di cancro, combattono l'invecchiamento precoce fisico e mentale, contrastano numerosissime patologie e favoriscono la longevità. Tofu, seitan, latte vegetale, alghe, frutta secca a guscio, fagioli, lenticchie, ceci, piselli, cereali germogliati, soia, quinoa e molto altro: "Il grande libro delle proteine vegetali" ti fa conoscere tutti gli alimenti di origine vegetale ricchi di proteine e ti insegna come utilizzarli con gusto nelle tue sane ricette veg. 25 buone ragioni per preferire le proteine vegetali: da una maggiore energia fisica e mentale a un equilibrio acido-base ottimale. Effetti benefici delle proteine vegetali sui problemi di salute: stress, gonfiore, bruciore di stomaco, candidosi, colesterolo, colon irritabile, diabete, stipsi, cistite, dolori articolari... Proteine vegetali e senso di sazietà: un valido aiuto per ritrovare il proprio peso ottimale. 25 super alimenti proteici vegetali: dai carciofi all'avocado, dalle lenticchie al grano saraceno.







Altre Informazioni

ISBN:

9788868205133

Condizione: Nuovo
Collana: SALUTE E BENESSERE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 320
Traduttore: Dal Brun I.






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