21/02/2006
Di gosurf
4 stelle su 5
Piacevolissimo. Lungi dall’essere la solita collezzione di ricette, che pure ci sono e sono estremamente interessanti e ben spiegate, questo libro di cucina si legge come un racconto o meglio come un diario di viaggio attraverso monasteri e conventi di vari paesi. Ricco di riferimenti storici e culturali.