A letto, al bar, a colazione, dopo cena, in viaggio, a casa, l'incontro con la tazzina di caffe' e' un piccolo rito rassicurante e benefico, che fa parte della vita di tutti noi. E il caffe' si trasforma in mille modi: cappuccino, espresso, ristretto o lungo, amaro o dolce, corretto o macchiato, solubile o decaffeinato. La prima parte del libro e' dedicata alla storia del caffe', la seconda parte e' un ricettario con usi insospettabili in cucina.
