Iconic Whisky - Single Malts & More - Cyrille Mald; Alexandre Vingtier - L'ippocampo - Libro - HOEPLI.it


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cyrille mald; alexandre vingtier - iconic whisky - single malts & more

ICONIC WHISKY - SINGLE MALTS & MORE

La guida degli esperti alla degustazione

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore: L'IPPOCAMPO
Pubblicazione: 11/2017





Trama

Iconic Whisky è una guida alla degustazione del whisky basata sulla lettura visiva della «ruota degli aromi» (con 450 aromi diversi). Le rappresentazioni grafiche per decodificare immediatamente la loro composizione ne fanno un metodo rivoluzionario, sia per gli esperti che per gli amatori. Il libro analizza 1000 etichette (di tutto il mondo, accessibili e reperibili) fornendo una descrizione diretta e visiva degli aromi principali: 2 al naso, 2 al palato e 2 al finale, oltre alla forza e alle note generali del whisky. Si propongono inoltre 1000 abbinamenti eccezionali cibo-whisky. 1000 whisky La selezione dei migliori whisky del mondo. 200 distillerie & brand. 25 paesi produttori tra cui: Scozia, Irlanda, Giappone, USA, Canada. Nel volume: Note di degustazione basate sulla nuova ruota degli aromi 450 sfumature aromatiche identificate; Individuazione della tipologia di whisky in pochi secondi in funzione dei suoi aromi; Atlante geografico carte 3D delle regioni scozzesi e dei paesi di produzione; Abbinamenti quale whisky per quale piatto?; Tipologie i whisky più fruttati, i più floreali, i più minerali, i più torbati ecc.; Itinerari del whisky esplorate il mondo del whisky. Viaggi da 3 a 15 giorni in Scozia e in Giappone.




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Altre Informazioni

ISBN: 9788867223213
Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 448






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