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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

zanichelli massimo - i quattro elementi del vino italiano. la montagna

I QUATTRO ELEMENTI DEL VINO ITALIANO. LA MONTAGNA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Bietti

Pubblicazione: 09/2022





Trama

La montagna è il primo volume della serie I quattro elementi del vino italiano: dalle Alpi Graie valdostane a quelle Retiche valtellinesi, dalle Dolomiti, fra Trentino e Alto Adige, alle pendici dell'Etna, il libro si sviluppa come un intenso, trasversale, emozionante on the road lungo le strade del vino di montagna, fra luoghi estremi e scenari mozzafiato. L'autore ha viaggiato per tre anni percorrendo territori e vigneti, scattando fotografie, dialogando con i produttori, assaggiandone i vini, interrogandosi sull'essenza dell'enologia montana nelle sue varie forme, per dare vita a un racconto emozionale suddiviso per tappe, lungo le vette del vino italiano d'altura. A complemento dell'opera, un corposo inserto fotografico a colori che documenta e impreziosisce la narrazione.










Altre Informazioni

ISBN:

9788882484927

Condizione: Nuovo
Collana: Fuori collana
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 550


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