Questa piccola antologia è dedicata a uno dei frutti più versatili, che può essere impiegato sia in gastronomia sia in medicina: il limone. Oltre alle ricette per l'uso del limone in cucina, in questo volume troverete molte informazioni sull'albero del limone, sui suoi frutti e le loro varietà, sui valori nutrizionali e sulle virtù medicinali del limone, sulla sua storia e sulle leggende ad esso legate. Questo volumetto contiene anche parecchie notizie utili su come scegliere e conservare a lungo i limoni, nonché i suggerimenti per varie ricette dietetiche e prodotti di bellezza a base di limone. "I mille usi del limone" è il regalo ideale per tutti gli estimatori di questo benefico frutto.
