I Dolci Della Nonna - Rangoni Laura | Libro Newton Compton 05/2017 - HOEPLI.it


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rangoni laura - i dolci della nonna

I DOLCI DELLA NONNA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 05/2017





Trama

Le nonne dovrebbero essere patrimonio dell'umanità. Da loro, da quella saggezza ed esperienza, dalla sapienza di gesti ripetuti milioni di volte, nasce un'arte del fare quotidiano che, sempre più raramente, viene trasmesso di generazione in generazione. Questo libro raccoglie ricette antiche collezionate nel corso di decenni, frutto di migliaia di ore trascorse a chiacchierare con una nonna, davanti a un camino acceso e a una tazza di tè. Troverete ricette ormai universalmente conosciute ed entrate a far parte del nostro orizzonte gastronomico, e altre, un po' più rare e desuete, che spesso portano il nome di chi le ha inventate o modificate. Sta a voi, lettori, farne buon uso, affinché la sapienza di quelle antiche mani non venga dimenticata.







Altre Informazioni

ISBN:

9788822701640

Condizione: Nuovo
Collana: MANUALI DI CUCINA
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 360






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