Da Abbuoto a Zucchero e Cannella, passando per Nebbiolo e Sangiovese, Fiano e Coda di Volpe, Oseleta e Ucelut, Tazzelenghe e Bruciapagliaio, Bellone e Cacamosca: i vitigni presenti nelle regioni d'Italia raccontati in modo semplice e puntuale, per illustrarne la storia, la diffusione, le caratteristiche della pianta e dei vini che se ne ricavano. Un viaggio sorprendente e appassionante alla scoperta di un grande patrimonio di biodiversità.
Altre Informazioni
ISBN:
9788884994042
Condizione: Nuovo
Collana: GUIDE
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 638
I vostri commenti al Libro
1 recensioni presenti.
01/06/2017Di dsisti.contatto
4 stelle su 5
Per le mie necessità attuali va bene. E' adatto a chi vuole una guida generica. Di facile consultazione.
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