Nei secoli l'arte della lavorazione, gli ingredienti, il gusto inconfondibile del Grana Padano non sono cambiati: il Consorzio per la tutela ha scelto i Giovani Ristoratori per creare appetitose ricette con il Grana Padano protagonista. Vere opere d'arte gastronomica che ne esaltano i gradi diversi di stagionatura, dove odori e sapori concorrono a creare gusti sempre in armonia con il palato.
