Grana Padano - Aa.Vv. | Libro Gribaudo 01/2003 - HOEPLI.it


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aa.vv. - grana padano

GRANA PADANO PROTAGONISTA IN SESSANTA PIATTI D'AUTORE.




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Gribaudo

Pubblicazione: 01/2003





Note Libraio

Nei secoli l'arte della lavorazione, gli ingredienti, il gusto inconfondibile del Grana Padano non sono cambiati: il Consorzio per la tutela ha scelto i Giovani Ristoratori per creare appetitose ricette con il Grana Padano protagonista. Vere opere d'arte gastronomica che ne esaltano i gradi diversi di stagionatura, dove odori e sapori concorrono a creare gusti sempre in armonia con il palato.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788880584063

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 192






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