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ARGOMENTO:  LIBRI > AGRARIA > BOTANICA AGRARIA

bianchini francesco; corbetta francesco; pistoia marilen - frutti della terra. atlante delle piante alimentari. ediz. illustrata

FRUTTI DELLA TERRA. ATLANTE DELLE PIANTE ALIMENTARI. EDIZ. ILLUSTRATA ATLANTE DELLE PIANTE ALIMENTARI

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

MONDADORI

Pubblicazione: 05/2004
Edizione:





Trama

Il volume, completo di oltre duecentoventiquattro tavole, illustra la complessa varietà dei prodotti della terra, dai cereali ai funghi, dalla frutta alla verdura, dalle spezie agli aromi. A ogni prodotto è dedicata una scheda approfondita che ne descrive le origini, la storia e i valori nutrizionali, nonché le proprietà specifiche e le varietà esistenti.










Altre Informazioni

ISBN:

9788837027650

Condizione: Nuovo
Collana: ILLUSTRATI. NATURA E GIARDINAGGIO
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 239


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