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merenda april - food and beverage management – operations, opportunities, and trends in tourism, hospitality, and events
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Food and Beverage Management – Operations, Opportunities, and Trends in Tourism, Hospitality, and Events




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Editore:

Kogan Page

Pubblicazione: 12/2025











Altre Informazioni

ISBN:

9781398622692

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 240 x 21 x 170 mm Ø 645 gr
Formato: Copertina rigida
Pagine Arabe: 336


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