Flan, Sformati E Clafoutis - Brancq-Lepage Isabel | Libro Bibliotheca Culinaria 06/2006 - HOEPLI.it


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brancq-lepage isabel - flan, sformati e clafoutis

FLAN, SFORMATI E CLAFOUTIS




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 06/2006





Trama

Qualche uovo, latte, zucchero, un po' di farina: con questi ingredienti facili da abbinare e disponibili nella dispensa di tutti, si possono creare una gamma di preparazioni sia dolci che salate. Con una semplice base in pasta brisée si possono confezionare flan elegantissimi. Cioccolato e zenzero, mele e caramello, timo e limone sono solo alcune delle combinazioni di sapori suggerite nel primo capitolo.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788886174954

Condizione: Nuovo
Collana: PICCOLE GOLOSITA'
Dimensioni: 198 x 12 x 195 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 62
Traduttore: Zazzera F.






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