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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE

lamusta santina; ditonno nunzia maria - fiori e fiori. cibi e bevande

Fiori e fiori. Cibi e bevande

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Artebaria

Pubblicazione: 01/2018





Trama

In questa raccolta di ricette di cucina casereccia, per cuochi, confetturieri e liquoristi, non vi è inventiva ma schietta la tradizione di una cultura che ci ha inclusi tra i frutti successori dei fiori legati alle piante. Le ricette rare, storiche, preziose ove i fiori non mancano come base, contorni e decori, non sono formule di sofisti ma precise trascrizioni di provate e riprovate minestre, confetture, bevande usate da sempre.










Altre Informazioni

ISBN:

9788896711729

Condizione: Nuovo
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 248


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