Finger Food In Festa - Buosi Denis | Libro Bibliotheca Culinaria 02/2014 - HOEPLI.it


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buosi denis - finger food in festa

FINGER FOOD IN FESTA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 02/2014





Trama

Stuzzichini, hors d'oeuvres, amuse bouche: oggi è più facile utilizzare il termine finger food per indicare tutta la gamma di bocconcini golosi presentata in monoporzioni e destinata ad essere consumata in piedi. Nonostante le loro dimensioni mignon, racchiudono un'esperienza gustativa completa e sono dei veri e propri ambasciatori dell'ospitalità. In pratica: no finger, no party. Quanti pezzi servono, come combinarli, come presentarli al meglio? Troverete le risposte tra queste pagine accompagnate da una selezione di ricette per soddisfare ogni esigenza, dal classico cocktail party all'aperitivo informale con gli amici. Calde, fredde, crude, cotte, da preparare in anticipo o da sfornare all'ultimo momento, ce ne sono per tutti i gusti. Vegetariani, carnivori, amanti del pesce, patiti dei dolci: ognuno troverà il suo bocconcino preferito.







Altre Informazioni

ISBN:

9788897932277

Condizione: Nuovo
Collana: Bibliotheca Culinaria
Dimensioni: 205 x 12 x 184 mm
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 64






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