Il volume ripercorre le vicende di Findus in Italia, dopo aver illustrato le origini del brand in Svezia nel 1939. Le trasformazioni dell'azienda, i prodotti e le marche iconiche che ha lanciato, i personaggi e gli spot che hanno fatto la storia della comunicazione pubblicitaria trovano spazio in questo racconto, che, decennio dopo decennio, s'intreccia con l'evoluzione di tendenze, gusti e modelli di consumo alimentare della società italiana. Il volume è arricchito da numerose e preziosissime testimonianze iconografiche dell'immenso patrimonio custodito da Findus, dalle primissime inserzioni pubblicitarie degli anni Sessanta alle ultime campagne multimediali. Una sezione a parte è dedicata alle tre marche senza tempo di Findus: Sofficini, Capitan Findus e 4 Salti in Padella, che hanno saputo rivoluzionare stili e abitudini alimentari consolidate. Dalla sua nascita in Italia, il 27 settembre 1962 con sede a Cisterna di Latina, Findus si è impegnata per accrescere la familiarità dei consumatori italiani con gli alimenti surgelati, all'epoca praticamente sconosciuti, e per elevare costantemente la qualità della propria offerta, minimizzando l'impatto sull'ambiente. Quella stessa responsabilità verso la società è il filo rosso che caratterizza l'intero racconto e che oggi assume la forma di scelte coraggiose, indispensabili per contribuire a disegnare il futuro del pianeta. Il volume, infatti, non ha in alcun modo un sapore nostalgico né guarda solo al passato. Al contrario, racconta come Findus sia stata capace di innovarsi, sempre mantenendo coerenza e continuità tra passato, presente e futuro.
