Ella Knight ha studiato pittura in Olanda, e poi in Italia. A Milano ha frequentato l'Accademia di Brera, a Roma l'Accademia di Belle Arti. Ha partecipato a varie mostre, sia collettive che personali, ed ha svolto a Napoli l'attività di restauratrice come collaboratrice esterna nel Laboratorio di Restauro del Museo di Capodimonte. In questo testo compie un viaggio a ritroso nel tempo. Riprendendo l'antica tecnica delle gouaches napoletane, ed ispirandosi agli studi del marito Carlo Knight, dipinge l'iconografia della Napoli borbonica. In una sorta di salotto immaginario di quel mondo scomparso inserisce i ritratti di alcuni protagonisti: il poeta Goethe, Sir William Hamilton, l'ammiraglio Nelson e Lady Hamilton. Riproduce, inoltre, gli affreschi di Ercolano e Pompei. I quadri sono accompagnati dai testi del consorte scrittore.
