Una pratica guida all'utilizzo e preparazione delle piante, un manuale che raccoglie moltissime ricette centenarie tramandate attraverso l'esperienza orale e raccolte dalle testimonianze di contadini e pastori che ancora le mantengono in vita. Il libro propone una serie di rimedi estremamente utili per la cura di molti disturbi legati alla salute, quali le malattie da raffreddamento, le malattie degli occhi, della pelle, dell'apparato cardio-vascolare, del sistema nervoso, dell'apparato digestivo, dell'apparato urinario, dei capelli o relative alla sessualità e alla gravidanza. Un tempo era la medicina popolare a curare la maggior parte delle persone ammalate attraverso i rimedi alternativi come l'utilizzo delle piante e altre sostanze naturali o ci si affidava alla figura del guaritore, solitamente un pastore, il parroco o l'abate ma soprattutto alcune figure femminili individuate all'interno delle comunità che conoscevano bene le proprietà dei "doni di Madre Terra". Sono moltissimi i rimedi qui raccolti e destinati a curare la maggior parte di disturbi legati alla salute e, assieme alle ricette tradizionali della cultura piemontese e valdostana, sono indicate le modalità per la preparazione delle principali forme galeniche: tisane, infusi, decotti, oleoliti, tinture madri, oli essenziali, vini, sciroppi, grappe medicate e succhi. La parte più corposa del manuale è costituita da schede monografiche delle singole piante di origine selvatica e facilmente individuabili.
