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aa.vv. - distribuzione alimentare in italia 2021

DISTRIBUZIONE ALIMENTARE IN ITALIA 2021




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

AGRA

Pubblicazione: 01/2021





Trama

L'Annuario è suddiviso in due volumi per renderlo più maneggevole: il primo - che si apre con un report sulla distribuzione alimentare a cura di Sergio Auricchio in cui, oltre ad un'analisi congiunturale, si evidenziano le tendenze in atto, con raffronti con quanto avviene nella distribuzione europea e americana - fornisce dati e informazioni sulle centrali di acquisto, i gruppi nazionali e le aziende presenti nel territorio e una sezione dedicata alle aziende specializzate in alcune categorie di prodotti (tipici, biologici, per celiaci e vegani, surgelati); il secondo l'anagrafica di oltre 10.000 tra ipermercati e supermercati (ragione sociale, indirizzo, insegna, cedi, centrale di acquisto, superficie di vendita, numero di casse). Presenti anche le schede di aziende che operano solo nel canale discount.










Altre Informazioni

ISBN:

9788861402508

Condizione: Nuovo
Collana: ANNUARI AGRA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 996


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