Disfagia E Alimentazione. Il Pasto Del Paziente Con Disturbi Di Deglutizione - Amitrano Antonio | Libro Carocci 07/2021 - HOEPLI.it


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amitrano antonio - disfagia e alimentazione. il pasto del paziente con disturbi di deglutizione

DISFAGIA E ALIMENTAZIONE. IL PASTO DEL PAZIENTE CON DISTURBI DI DEGLUTIZIONE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Carocci

Pubblicazione: 07/2021





Trama

Le difficoltà di deglutizione sono un problema in grande crescita nella popolazione generale e in particolare in quella anziana. La Deglutologia, la giovane disciplina che studia gli aspetti fisiopatologici, diagnostici e riabilitativi della deglutizione, si sta rapidamente espandendo proprio in relazione alla sempre maggiore richiesta di intervento clinico e riabilitativo in tale ambito. Il libro è un'aggiornata presentazione degli strumenti diagnostici e dei trattamenti riabilitativi disponibili per la disfagia e offre un'ampia panoramica dei significati che il mangiare e il pasto assumono nella vita individuale. Sulla base della stretta relazione tra il cibo e la qualità della vita viene illustrato il concetto di alimentazione palliativa, che ha l'obiettivo di garantire il piacere di mangiare e con esso l'attenzione agli aspetti non solo nutritivi che il cibo fornisce all'individuo.







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Altre Informazioni

ISBN:

9788874668649

Condizione: Nuovo
Collana: LE PROFESSIONI SANITARIE
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 208






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