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aa.vv. - cucina montanara. ricette e tradizioni
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CUCINA MONTANARA. RICETTE E TRADIZIONI RICETTE E TRADIZIONI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Demetra

Pubblicazione: 05/2005





Trama

Dall'immancabile polenta alle carni, dai funghi ai formaggi più ricercati alle grappe, la cucina di montagna è ricca di piatti dai sapori forti e intensi, che ripropongono la genuinità dei prodotti legati alla terra e al lavoro dell'uomo.










Altre Informazioni

ISBN:

9788844030063

Condizione: Nuovo
Collana: POCKET
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 128


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