Questo CD-ROM propone un viaggio nel mondo dell'arte culinaria giapponese, con gustosi e speciali piatti da cucinare ed assaggiare. Gli ingredienti sono perfettamente equilibrati in ogni piatto, ogni sapore esaltato, inoltre i piatti della tavola giapponese sono un vero spettacolo per gli occhi. Il programma consente di ricercare una ricetta inserendo i nomi degli ingredienti disponibili nella propria dispensa, in modo da avere uno strumento pratico per la cucina di tutti i giorni. Infine un glossario permette di comprendere meglio i termini "tecnici" e le fasi critiche della preparazione.
Altre Informazioni
ISBN:
9788874032570
Condizione: Nuovo
Collana: EXA CLICCA E IMPARA
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1 recensioni presenti.
27/08/2008Di lsv_89
3 stelle su 5
E' utile, ma ci sono poche ricette
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