Cucina Cinese - Dobson Ross | Libro Guido Tommasi Editore-Datanova 11/2019 - HOEPLI.it


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dobson ross - cucina cinese

CUCINA CINESE




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 11/2019





Trama

Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi gamberetti, i croccanti involtini primavera, l'anatra laccata tradizionale, le ricette per preparare gustosi noodles o il riso. Grazie a questo libro saprete come trasformare senza difficoltà un semplice pasto in una celebrazione della gastronomia cinese.







Altre Informazioni

ISBN:

9788867532827

Condizione: Nuovo
Collana: GLI ILLUSTRATI
Formato: Libro rilegato
Pagine Arabe: 226
Traduttore: Savio R.






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