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perego carlotta - cucina botanica. vegetale, facile, veloce

CUCINA BOTANICA. VEGETALE, FACILE, VELOCE


4 stelle su 5 2 recensioni presenti


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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Gribaudo

Pubblicazione: 11/2021





Trama

Dopo "Cucina Botanica", Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso "Cucina Botanica" un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.










Altre Informazioni

ISBN:

9788858038635

Condizione: Nuovo
Collana: SAPORI E FANTASIA
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 224





I vostri commenti al Libro

2 recensioni presenti.

11/01/2022 Di vallepaola
4 stelle su 5

ho iniziato a consultarlo, ma devo approfondire. Un libro utile per approcciarsi alla cucina vegetale



08/01/2022 Di aldo.merelli
5 stelle su 5

Semplice, chiaro e facile per chi deve imparare un nuovo approccio alla cucina botanica



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