Croissant E Biscotti. Ediz. A Colori - Montersino Luca | Libro Rizzoli 03/2017 - HOEPLI.it


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montersino luca - croissant e biscotti. ediz. a colori

CROISSANT E BISCOTTI. EDIZ. A COLORI




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Rizzoli

Pubblicazione: 03/2017





Trama

Un volume per tutti coloro che amano la prima colazione, pasto fondamentale per iniziare al meglio la giornata, e i sani ma golosi spuntini. Luca Montersino, creatore di dolci salutistici preparati con ingredienti di altissima qualità, insegna le nozioni di base (i cereali, la pasta frolla, lievitata, salata...) e mostra le ricette, da seguire passo dopo passo, per sfornare biscotti da inzuppo e croissant, preparare creme da spalmare, yogurt sfiziosi, bevande e cibi sicuri anche per chi soffre di intolleranze alimentari e ricreare le tipiche colazioni straniere.







Altre Informazioni

ISBN:

9788817093149

Condizione: Nuovo
Collana: BEST BUR
Dimensioni: 193 x 20 x 167 mm
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 222






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