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ARGOMENTO:  LIBRI > CUCINA E BEVANDE > BEVANDE > VINO

imbriani luciano - come conoscere e degustare il vino. corso pratico di base per sceglierlo, apprez
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COME CONOSCERE E DEGUSTARE IL VINO. CORSO PRATICO DI BASE PER SCEGLIERLO, APPREZ CORSO PRATICO DI BASE PER SCEGLIERLO, APPREZZARLO E ABBINARLO A TAVOLA




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

De Vecchi

Pubblicazione: 11/2008





Trama

Ormai da qualche anno il vino è "tornato di moda" e suscita sempre più l'interesse di appassionati e aspiranti sommelier. Quest'opera racchiude in sé tutto quello che c'è da sapere sul vino, per orientarsi nel mondo della produzione vinicola italiana. Un volume prezioso che insegna a costruire dei veri e propri menu accompagnando ogni portata con il vino più adeguato a esaltarne i sapori. Un testo di facile utilizzo e subito consumabile, adatto anche a chi non sa niente (o quasi) di vino e vuole informazioni rapidamente applicabili. Questa guida aiuta il lettore più esperto a costruire la propria cantina "essenziale" ed essere sempre preparato in ogni "occasione gastronomica".










Altre Informazioni

ISBN:

9788841224403

Condizione: Nuovo
Collana: ENOLOGIA COCKTAIL LIQUORI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 224


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