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di bortolo mel erika - civòles e cèspes. orti e frutteti a castelnovo del friuli: dalle «rivindìcules» a oggi
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Civòles e cèspes. Orti e frutteti a Castelnovo del Friuli: dalle «rivindìcules» a oggi




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 02/2026





Trama

Il volume raccoglie le testimonianze di alcuni protagonisti del recupero delle colture orticole e frutticole a Castelnovo del Friuli, uno dei 'comuni sparsi' della collina della Destra Tagliamento. Già nel XIX secolo il paese era rinomato per i suoi prodotti agricoli e per le 'rivindìcules', che commercializzavano frutta e verdura fuori dalla Val Cosa. Oggi la zona può vantare alcuni Prodotti Agroalimentari Territoriali (PAT) di prestigio: la Cipolla rosa, il Cavolo broccolo e le Susine. Le storie di vita di chi continua a coltivare piccoli orti, a custodire saperi antichi e a tramandare conoscenze si dipanano in un territorio segnato nel tempo dall'emigrazione e oggi sospeso tra restanza e spopolamento, dal quale comunque emerge un profondo legame tra paesaggio, biodiversità e spazio antropico.










Altre Informazioni

ISBN:

9788832834918

Condizione: Nuovo
Collana: La stanza delle voci
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 120


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