Caffe' & Caffe' - Cecchetti Maria | Libro Le Lettere 11/2018 - HOEPLI.it


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cecchetti maria - caffe' & caffe'

CAFFE' & CAFFE'




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Le Lettere

Pubblicazione: 11/2018





Trama

Un viaggio culturale e scientifico alla scoperta del mondo del caffè, per approfondirne la conoscenza e per acquisire consapevolezza su tutto ciò che si cela dietro una tradizione popolare e secolare di una tra le bevande più diffuse e conosciute al mondo. Il caffè in medicina, botanica, pittura, poesia, teatro, cinema, con un profilo anche storico artistico. Dalla sua scoperta, ha stregato e conquistato persone di ogni età, di ogni fascia sociale in ogni civiltà del mondo. In questa guida troverete tante informazioni, suggerimenti, consigli e applicazioni pratiche sul suo uso: per la cura del corpo, della salute e della bellezza, nonché curiosità sull'utilizzo domestico fino all'incredibile varietà di preparazioni e di modi di consumare e degustare il caffè, oltre che le originali ricette dello chef Fausto Ferrante. È anche un vademecum dei caffè e delle torrefazioni principali italiane.







Altre Informazioni

ISBN:

9788893660358

Condizione: Nuovo
Collana: CIBO E DINTORNI
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 202






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