Disponibilità: Normalmente disponibile in 10 giorni A causa di problematiche nell'approvvigionamento legate alla Brexit sono possibili ritardi nelle consegne.
When Thomas Keller, owner of the Napa Valley's French Laundry, decided to open a second eatery, he wanted it to be a place that was more casual, serving less complicated food. Thus, Bouchon was born. This cookbook contains recipes for the emblematic bistro dishes served at Bouchon, interpreted and executed as they've never been before.
Altre Informazioni
ISBN:
9781579652395
Condizione: Nuovo
Dimensioni: 11.75 x 11.50 x 1.75 inch.
Formato: Hardcover
Illustration Notes:Illustrations
Pagine Arabe: 342
I vostri commenti al Libro
1 recensioni presenti.
23/03/2006Di marziozac
5 stelle su 5
PORNO CULINARIA
UNO DEI MIGLIORI LIBRI DI CULINARIA CON LE MIGLIORI FOTOGRAFIE
UN "MUST HAVE"
CON QUESTO BISOGNA AVERE THE FRENCH LAUNDRY DAL MEDESIMO CHEF
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