Questo nuovo libro, scritto per gli studenti dei Corsi di laurea in materie scientifiche e biomediche, ricopre gli aspetti della Biochimica che sono essenziali per affrontare gli studi delle successive materie scientifiche in ambito biologico e medico. Espone in modo chiaro, semplice ed esauriente concetti fondamentali dell'organizzazione strutturale e funzionale delle molecole e macromolecole biologiche, includendo la trattazione di tutte le vie fondamentali del metabolismo degli organismi animali e vegetali e gli stati patologici che direttamente conseguono a squilibri biochimici. Competenze di base; tecniche di studio delle proteine; proteine intrinsecamente disordinate, per le quali, negli ultimi due decenni, esploso l'interesse in quanto rappresentano una porzione importante del proteoma umano. Aspetti patologici: sono affrontati molti stati patologici importanti correlandoli alle terapie attualmente disponibili. Una piattaforma on line dedicata consente accesso a Test di autovalutazione con domande a risposta multipla e alla versione digitale del libro (per un periodo di tempo limitato a partire dalla registrazione).
