Biochemisches Handlexikon VII. Band Gerbstoffe, Flechtenstoffe, Saponine, Bitterstoffe, Terpene, Ätherische Öle, Harze, Kautschuk

Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.

Die Gerbstoffe.- Die Flechtenstoffe..- A. Flechtenstoffe, unlöslich in Äther, Benzol oder Chloroform, löslich in Wasser.- B. Flechtenstoffe, löslich in Äther, Benzol, Chloroform oder Aceton.- I. Farblose Stoffe, welche in alkoholischer Lösung mit Eisenchlorid oder Chlorkalk keine Färbung geben.- 1. Säuren und Anhydride von Säuren.- 2. Stoffe, deren alkoholische Lösung keine Einwirkung auf Lackmus ausübt und die auch keine Anhydride von solchen Säuren sind, die der ersten Gruppe angehören.- II. Farblose Substanzen, die in alkoholischer Lösung mit Eisenchlorid oder Chlorkalklösung oder mit beiden Färbungen geben.- 1. Säuren und Anhydride.- 2. Stoffe, deren alkoholische Lösung keine oder kaum eine Einwirkung auf Lackmus ausübt und die keine Anhydride von Säuren sind.- III. Gefärbte Substanzen.- 1. Usninsäuresippe.- 2. Vulpinsäuresippe.- 3. Thiophansäuresippe.- 4. Physcionsippe.- 5. Farbige Substanzen, deren Zugehörigkeit zu den in Gruppe 1–4 genannten Verbindungen noch unbekannt oder nicht wahrscheinlich ist.- IV. Stickstoffhaltige Flechtenstoffe.- Die Saponine..- Über Saponine im allgemeinen.- Spezieller Teil. Die einzelnen Saponine.- Die Bitterstoffe..- Terpene und Campher..- A. Kohlenwasserstoffe der Terpenreihe.- I. Terpene.- II. Sesquiterpene.- III. Diterpene und Polyterpene.- B. Alkohole der Terpenreihe.- I. Terpenalkohole.- II. Sesquiterpenalkohole.- C. Aldehyde der Terpenreihe.- D. Ketone der Terpenreihe.- E. Oxyde der Terpenreihe.- F. Säuren der Terpenreihe.- Nachtrag zu den physiologischen Eigenschaften von Terpenen und Campher..- Ätherische Öle..- Spezieller Teil. Die einzelnen Öle.- Harze..- Harzalkohole..- Harzsäuren.- Kautschuk..- Nachtrag zu den Gerbstoffen..