Bartender's Guide - Thomas Jerry; Manzo L. (Curatore) | Libro Sandit Libri 12/2020 - HOEPLI.it


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thomas jerry; manzo l. (curatore) - bartender's guide

BARTENDER'S GUIDE

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Sandit Libri

Pubblicazione: 12/2020





Trama

Jerry Thomas, oltre ad essere uno dei pionieri del mondo della miscelazione americana, è ricordato anche per la prima edizione di un ricettario di cocktail. Grazie alla sua creatività nella preparazione dei drink, si è guadagnato l'appellativo di "Professore". Questo testo è appunto la prima edizione (1862). Tradotta in italiano, troverete le prime ricette scritte del Brandy Daisy, dei Fizz, Flip, Sour e delle varianti miscelate, come il Punch. Nell'introduzione vi è un lungo articolo sui grandi bartender americani e non solo.







Altre Informazioni

ISBN:

9788869283963

Condizione: Nuovo
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 140






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