An Architect's Cookbook - Coben Glen | Libro Oro Editions 11/2018 - HOEPLI.it


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coben glen - an architect's cookbook

AN ARCHITECT'S COOKBOOK A CULINARY JOURNEY THROUGH DESIGN




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Inglese
Editore:

ORO EDITIONS

Pubblicazione: 11/2018





Note Editore

Half design journal and half cookbook, An architect's cookbook peeks beahind the curtain into the process of creating culinary experiences both inside and outside the kitchen. In his first book, New York-based architect and designer Glen Coben brings us on a journey throughout New York City and beyond, delving into his architectural process and collaboration with some of the world's gratest chefs, including Mario Batali, Mary Dumont, Alex Stupak, Gabriel Kreuther, and more.
Each chef provides a recipe to match.
Whether you are a design enthusiast, foodie, or a little bit of both, these pages will give you a fascinating glimpse inside the mind of an architect and the journey from concepting the design, to creating the space, and finally, to cooking and eating.
Let the journey begin!







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Altre Informazioni

ISBN:

9781939621979

Condizione: Nuovo
Dimensioni: 10.50 x 8.50 x 1.00 inch.
Formato: Hardcover
Pagine Arabe: 230






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