Adempimenti E Procedure Di Sicurezza Per Hotel E Strutture Ricettive - Cartone Massimo | Libro Maggioli Editore 07/2020 - HOEPLI.it


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cartone massimo - adempimenti e procedure di sicurezza per hotel e strutture ricettive

ADEMPIMENTI E PROCEDURE DI SICUREZZA PER HOTEL E STRUTTURE RICETTIVE GUIDA COMPLETA AGGIORNATA AL PROTOCOLLO COVID 19




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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Pubblicazione: 07/2020





Trama

L'obiettivo di garantire la salute e la sicurezza nell'ambito della struttura alberghiera è un processo continuo, complesso, interdisciplinare, estremamente delicato e finalizzato alla sicurezza sia dei lavoratori che degli ospiti. L'osservazione delle norme e delle procedure non può essere un atto meramente formale ma deve essere gestito e organizzato sotto i suoi molteplici aspetti in base a un efficiente assetto organizzativo e in modo sistematico. L'organizzazione aziendale deve quindi prendere coscienza della necessità di intraprendere le azioni più idonee tempestive ed efficaci nell'intento di presidiare e salvaguardare la struttura, tutelare gli ospiti e il personale. Per garantire questi risultati deve essere impostata un'attività che porti all'adozione di un assetto organizzativo efficiente e adeguato a gestire i rischi tipici dello svolgimento dell'attività alberghiera. Il presente volume si pone quindi come guida alla gestione della sicurezza in senso più ampio per i vari aspetti anche tecnici che contraddistinguono il settore attraverso una minuziosa analisi delle singole voci offrendo uno strumento di riflessione e di gestione del rischio anche alla luce delle ultime situazioni pandemiche da covid-19.







Altre Informazioni

ISBN:

9788891635266

Condizione: Nuovo
Collana: PROFESSIONE IN TASCA
Pagine Arabe: 410






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