A Tavola Con Gli Insetti - Sogari Giovanni; Vantomme Paul | Libro Mattioli 1885 12/2014 - HOEPLI.it


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sogari giovanni; vantomme paul - a tavola con gli insetti

A TAVOLA CON GLI INSETTI

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Dettagli

Genere:Libro
Lingua: Italiano
Editore:

Mattioli 1885

Pubblicazione: 12/2014





Trama

Dall'America Latina all'Asia, dall'Africa all'Oceania, nel mondo esistono oltre 1900 specie di insetti commestibili: cavallette, grilli, larve di coleottero, formiche, scarabei e falene fanno parte della dieta di quasi due miliardi di persone. Il libro "A tavola con gli insetti" è l'occasione per conoscere l'entomofagia: gli autori vi porteranno in un viaggio alla scoperta di un mondo inesplorato.







Altre Informazioni

ISBN:

9788862614405

Condizione: Nuovo
Collana: CAFFEXPO'
Formato: Brossura
Pagine Arabe: 73






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