Partiamo dal principio che i cibi hanno proprietà terapeutiche straordinarie, ma non esiste una lista di alimenti adatti a tutti perché ogni persona è diversa e ha caratteristiche genetiche e metaboliche proprie. Ecco quindi che il primo passo è conoscersi e partire da se stessi e dal proprio stato di salute. I temi del libro: Imparerai ad alimentarti nella maniera più adatta a te, a costruire i tuoi pasti in maniera equilibrata, ma soprattutto adeguata alla tua pancia. Capirai perché un alimento, che magari per molti è innocuo, in te scatena uno sconquasso. Non penserai più ai pasti come a un momento routinario della giornata, ma come un momento in cui prenderti cura in maniera attiva della tua salute e del tuo microbioma. Scoprirai che il modo in cui ti nutri impatta davvero sul benessere del tuo organismo e ciò che mangi oggi influenzerà il tuo microbiota domani, sì, proprio entro le successive 24 ore. Tutti, quindi, possono essere farmacisti di se stessi, scegliendo gli alimenti giusti da assumere! Imparerai ad alimentare il tuo intestino a seconda del disturbo di cui soffri (gastrite, reflusso gastroesofageo, disbiosi intestinale, sindrome dell'intestino irritabile, celiachia, intolleranze, leacky gut, diverticolosi del colon, ecc.) Inoltre, scoprirai l'efficacia straordinaria dei probiotici, dei prebiotici e dei fitoterapici, che, in sinergia con la giusta alimentazione, aiutano a ridurre enormemente i sintomi.
