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Home / Puglia / BA / Bari / Scuole Superiori / IST. PROF. A. PEROTTI / 2M - ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA' ALBERGHIERA (ING/FRA)

SELEZIONA I LIBRI

CHIMICA

IN CUCINA CON LA CHIMICA - VOLUME UNICO (LD) VALITUTTI GIUSEPPE - VALITUTTI MARIA TERESA - TIFI A - GENTILE A ZANICHELLI EDITORE 9788808321206 Adottato, da acquistare
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DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA SCUOLA & AZIENDA 9788824786836
23,70 €   23,70 €   -0%
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GEOGRAFIA

GEOBASE EDIZIONE PLUS BIANCHI S KOEHLER R DE AGOSTINI 9788851187460
15,10 €   15,10 €   -0%
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA PARAMOND 9788861604278
29,30 €   29,30 €   -0%
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF E PASTRY CHEF A1+A2 BIENNIO ALMA PLAN EDIZIONI 9788894988253
26,40 €   26,40 €   -0%
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART GALEAZZI OSCAR HOEPLI 9788820395001
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

EIFFEL EN LIGNE LE COMPACT - VOLUME UNICO + EBOOK (ANCHE SU DVD) BOUTEGEGE REGINE - BELLO A - POIREY C CIDEB - BLACK CAT 9788853014962
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò B.MONDADORI 9788869108501 Adottato, da acquistare
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

L'ITALIANO PER DIRE E PER FARE LUCA SERIANNI - VALERIA DELLA VALLE - GIUSEPPE PATOTA B.MONDADORI 9788869107726 Adottato, da acquistare
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LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS 4TH EDITION - VOL. U (LDM) BONCI LAURA - HOWELL SARAH M ZANICHELLI EDITORE 9788808599780
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LINGUA INGLESE

ON TOPIC A2/B1 SB+WB AA VV PEARSON LONGMAN 9788883396007
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MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA ZANICHELLI EDITORE 9788808945754
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RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO SOLINAS LUIGI SEI 9788805079612
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SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI MACHADO AMPARO POSEIDONIA 9788848264549 Adottato, da acquistare
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SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE PROGETTO AMBIENTE E SALUTE - VOLUME UNICO (LDM) BARBONE SANDRO LUCISANO EDITORE 9788808620392 Adottato, da acquistare
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SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A MARIETTI SCUOLA 9788839303967 Consigliato: Approfondimento
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STORIA

NUOVA STORIA IN 40 LEZIONI (LA) BRANCATI ANTONIO - PAGLIARANI TREBI LA NUOVA ITALIA EDITRICE 9788830218918 Adottato, da acquistare
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TECNOLOGIE INFORMATICHE

DIGITAL WORLD GABBI GIANNA - MORSELLI ANGELA PARAMOND 9788861604735
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