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Il gelato secondo Mara

Name: Il gelato secondo Mara
Price: 7,99 € EUR
Availability: InStock
Author: Mara Osler
ISBN: 9791222744094

mara osler

Formato: EPUB

DRM: Nessuna
Dimensioni: 1228 KB

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7,99 €

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Dettagli

Genere:E-book EPUB

Lingua: Italiano

Editore:

YouCanPrint

Pubblicazione: 07/2024

Trama

Un manuale essenziale in cui l'autrice, ingegnere e appassionata di gelato, ci guida attraverso ogni passo della preparazione del gelato, utilizzando principi scientifici per garantire risultati perfetti. Dal selezionare gli ingredienti giusti fino all'uso di una gelatiera, condivide segreti e tecniche accumulate durante anni di sperimentazione e ricerca. Se avete sempre desiderato preparare gelati cremosi, stabili e deliziosi come quelli di una gelateria artigianale, questo libro è la vostra risposta. Preparatevi a trasformare la vostra cucina in una piccola gelateria!

Altre Informazioni

ISBN:

9791222744094

Condizione: Nuovo

Formato: EPUB

Cos'è l'ePub

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