La fibromialgia è una patologia molto diffusa caratterizzata da dolore muscoloscheletrico
accompagnato da affaticamento cronico, disturbi del sonno, perdita di memoria a breve
termine, difficoltà di concentrazione e problemi dell’umore. Le cause della fibromialgia non
sono state ancora chiarite: sono coinvolti diversi fattori, tra cui mutazioni genetiche, infezioni,
obesità, infiammazione, traumi fisici o emotivi, disfunzioni mitocondriali, problematiche
gastrointestinali e disbiosi. Ma perché alcuni pazienti fibromialgici hanno grande beneficio
dalla dieta mentre altri con il medesimo approccio nutrizionale non migliorano?
In questo libro, alla luce dell’esperienza delle autrici e delle conferme che arrivano dalla
scienza, si cerca di affrontare in modo estremamente innovativo questa patologia, perché non
esiste una sola fibromialgia ma tante sottocategorie che necessitano di approcci differenti.
Non mancano i contributi pratici: preziose ricette per seguire la dieta senza rinunciare a varietà
e gusto e un test di autovalutazione per la personalizzazione del percorso.
