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ARGOMENTO:  EBOOKS > CUCINA

clerici antonella - È sempre mezzogiorno

È sempre Mezzogiorno




Formato: EPUB
DRM: Digital watermarking
Dimensioni: 64,61 MB

PREZZO
9,99 €




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ebook

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Dettagli

Lingua: Italiano
Editore:

Rai Libri

Pubblicazione: 11/2020





Trama

Siamo tutti invitati attorno al grande tavolo della cucina di Antonella, per condividere ricette e storie di famiglia, fatte di cibo semplice e genuino, coltivato nel rispetto dell’ambiente e secondo la tradizione italiana. Impasti per il pane, paste fresche e secche e l’immancabile riso, cavallo di battaglia, e poi i sapori dell’orto, le ricette “furbe” fatte con quel che avanza e i grandi classici da portare in tavola nei pranzi di famiglia o nei giorni di festa. E, per finire in bellezza, una carrellata di dolci: la torta di mele e il ciambellone, le crostate di frutta e i biscotti. Oltre 100 ricette, alcune delle quali regalate da chef o dagli amici di una vita, gli stessi che accompagnano il lungo sodalizio di Antonella con la grande cucina d’autore. Oltre le vetrate di casa c’è il bosco, per ricordarci che siamo tutt’uno con il mondo che abitiamo e che dobbiamo preservarlo per le future generazioni, con azioni sostenibili che cominciano dal rapporto quotidiano con il cibo. Il nuovo libro di Antonella Clerici è un’ode alla terra, alla cucina e alla convivialità, all’insegna dei valori responsabili e dell’amore per il territorio.




Autore

Laureata in Giurisprudenza, giornalista professionista e conduttrice televisiva, è uno dei volti più noti e amati della televisione italiana. Dopo aver condotto per diciassette edizioni il programma “La prova del cuoco” su Rai 1, e aver guidato, in prima serata, trasmissioni come “Ti lascio una canzone” e il Festival di Sanremo, è tornata sullo schermo con un nuovo programma di cucina, “È sempre mezzogiorno”. Con Rai Libri ha già pubblicato La mia vita in cucina (2017) e Pane, amore e felicità (2018).







Altre Informazioni

ISBN:

9788893161367

Condizione: Nuovo
Formato: EPUB





Cos'è l'ePub

Il formato EPUB è uno standard libero e aperto che è stato sviluppato e pensato specificamente per la produzione di libri digitali. Il grande vantaggio di questo formato è che permette al testo di adattarsi automaticamente allo schermo del dispositivo di lettura, di aumentare o diminuire la dimensione del carattere, personalizzando al massimo l’esperienza di lettura.




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