Tour de France enogastronomico. Un confronto con i prodotti tipici italiani

TRAMA

Questo libro racconta la provenienza geografica delle specialità enogastronomiche delle regioni francesi. Per ognuna di esse vengono proposti i piatti tipici, i menù, i borghi culinari, le strutture di ristorazione, gli aneddoti e gli eventi enogastronomici. Le specialità regionali vengono inoltre confrontate con i prodotti tipici italiani, di cui viene indicata la provenienza geografica. Il Tour stimola il lettore a intraprendere un nuovo viaggio comodamente seduto a tavola!

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9791220304276
• Pagine Arabe: 164