LE TORTE DI RENATO. EDIZ. ILLUSTRATA

TRAMA

Trine e merletti, schizzi d'acqua e fiocchi di neve, città in miniatura, scatole di tulipani, coccinelle in mezzo al prato ... In questo libro il più quotato pasticcere d'Italia spiega i trucchi del mestiere e dispensa consigli pratici per realizzare torte bellissime e festeggiare così degnamente i momenti importanti della vita. Troverete una moltitudine di decorazioni per creazioni dolciarie uniche, spiegate passo dopo passo dal re del cake design: dalle basi alle farciture, dalle coperture agli elementi compositivi, fino agli strumenti e ai materiali necessari, oltre 20 progetti con cui mettervi alla prova, per stupire in ogni occasione.

ALTRE INFORMAZIONI

• Condizione: Nuovo
• ISBN: 9788817088206
• Collana: BUR BEST BUR
• Dimensioni: 213 x 15 x 139 mm
• Formato: Brossura
• Pagine Arabe: 145