• Genere: Libro
  • Lingua: Italiano
  • Editore: Gribaudo
  • Pubblicazione: 04/2016

TONDO COME UNA POLPETTA

12,90 €
TRAMA
Tante golose bontà, tutte rigorosamente rotonde. Appetizer, finger food & street food come le polpette di pane alle erbe o i miniburger in crosta di sesamo. Veg come i falafel in verde o le crocchette di amaranto e cicerchie. Non veg come le crocchette di sgombri o le biglie di vitello in salsa verde. Dolci come i tartufini al cioccolato bianco e zenzero o le polpette di frutta secca e cacao. Salse e accompagnamenti per le vostre preparazioni: guacamole, salsina alla senape, verdure, polenta, purè... Preparazioni originali e sempre deliziose, perfette per tutte le occasioni, dai menu di tutti giorni ai buffet delle feste.

ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9788858014998
  • Collana: SAPORI E FANTASIA'
  • Dimensioni: 157 x 15 x 227 mm
  • Formato: Brossura
  • Pagine Arabe: 144