THE NOMA GUIDE FERMENTATION

;

44,30 €


ALTRE INFORMAZIONI
  • Condizione: Nuovo
  • ISBN: 9781579657185
  • Dimensioni: 10.25 x 7.75 x 1.75 inch.
  • Formato: Hardcover
  • Illustration Notes: 750 color photorgraphs
  • Pagine Arabe: 456